トチノキ

• 漢字表記 ： 橡、栃
• 別  名 ： ホントチ、クリトチ、オオトチ
• 学  名 ： Aesculus turbinata Blume

• 大径材が採れ、材の木目が美しいので家具や工芸品に利用されます。堅果はひどく渋いのでそのままでは食べられませんが、渋抜きしてでんぷんを採取しトチ餅などに利用します。
• 日本全国に広く分布する落葉高木です。初夏に咲く花にはミツバチが好んで集まるため、養蜂業にとってとても重要な木でした。パリの並木で有名なマロニエは同じ仲間です。（トチノキ科）

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